纯碱是什么？
以下资料由潍坊瑞德胜化工友情提供，碳酸钠，我公司常年销售纯碱，助熔剂熔融碳酸钠，欢迎各界朋友莅临参观指导工作。
俗称纯碱、口碱，家庭里蒸馒头或洗涤时，游泳池碳酸钠，有时用到它。
碳酸钠是白色粉末状物质，易溶于水，显碱性。
碳酸钠从溶液里结晶析出时，晶体里结合着一定数目的水分子，这样的水分子叫做结晶水。碳酸钠晶体的化学式是Na2CO3·10H2O。含有结晶
水的物质叫做结晶水合物。
碳酸钠晶体在常温时放在干燥的空气里，能逐渐失去结晶水而成为粉末，这种现象叫做风化。
碳酸钠和碳酸钙相似，跟盐酸起反应都能生成二氧化碳气体。
Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑
组成里含有CO32－离子的盐跟盐酸起反应都能生成二氧化碳，利用这种反应既可以制取二氧化碳，又可以鉴别盐类中是否含有CO32－离子。
纯碱的区分
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纯碱分为工业级和食品级，化学纯碳酸钠，食品级与工业级的区别：
食品级纯碱可以用于食品领域，工业级纯碱只能用于工业领域，下面我们来介绍一下食品级纯碱和工业级纯碱的区别。
1.食品级纯碱：纯度高、杂质少、无有毒有害物质。
2.工业级纯碱：含有大量有机杂质、机械杂质和铅、等金属离子。
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